Olio Extravergine d’oliva 2l

Il nostro olio extravergine d’oliva è l’espressione autentica di circa 4.000 piante di olivo che popolano le colline della zona del Turco. La ricchezza del nostro uliveto risiede nella convivenza di differenti varietà tradizionali: Maurino, Leccino, Rossellino, Correggiolo, Madonna dell’Impruneta, Leccio del Corno, Moraiolo e Frangivento. Ciascuna cultivar apporta un tassello fondamentale al profilo organolettico finale: la combinazione delle loro differenti sfumature di gusto dà vita a un olio straordinariamente raffinato, complesso ed equilibrato. Al palato regala un’esperienza intensa, caratterizzata da un distintivo retrogusto di carciofo e da quel piacevole timbro piccante, indice di un’elevata presenza di polifenoli e di una straordinaria freschezza.