La nostra storia ...

L’Azienda Agricola Ciampi affonda le sue radici nella solida tradizione di una famiglia di costruttori edili da generazioni. È stato proprio grazie al lavoro, alla tenacia e all’esperienza maturata con l’impresa di famiglia che si sono potute gettare le basi per realizzare un sogno autentico legatissimo alla propria terra.

Nel 1972, Sergio Ciampi dà forma a un desiderio profondo: riacquistare l’appezzamento di terreno a Montagnana, nel comune di Montespertoli, dove un tempo viveva la sua famiglia. Inizialmente vissuto come riserva di caccia e luogo del cuore in cui ritrovarsi, quel terreno custodiva un potenziale straordinario e un richiamo ancestrale verso le proprie origini.

A raccogliere quella sfida è stato il figlio Fabio, che ha intravisto in quelle colline la vera vocazione di famiglia. Spinto da un’immensa passione per gli ulivi e per la genuinità dei sapori toscani, Fabio ha dato il via all’ampliamento e alla cura del nostro uliveto.

Il carattere di una terra, l’anima della Toscana
che custodisce l’eccellenza

Una Terra, una Passione,
un'olio extravergine d’oliva

Al suo fianco, in ogni momento di questo percorso, la moglie Martina, prezioso punto di riferimento che condivide con lui la gestione quotidiana dell’azienda e il sostegno a ogni scelta. Insieme, unendo la passione agricola alla maestria costruttiva di famiglia, hanno guidato una vera e propria metamorfosi: là dove un tempo
c’era solo un capanno da caccia, oggi sorge un suggestivo borgo, simbolo di rinascita, lavoro e radici ritrovate.

L’evoluzione dell’azienda continua oggi con la terza generazione: l’ingresso dei nipoti di Sergio, Emanuele e Duccio, che portano una spinta di modernità e visione contemporanea. Mentre Fabio e Martina si dedicano con dedizione alla cura della terra e dell’uliveto, Emanuele e Duccio curano con attenzione l’immagine, la comunicazione e il confezionamento, vestendo l’olio extravergine d’oliva con un design elegante e raffinato.

Dalla pietra posata da Sergio fino alla cura dei dettagli di oggi, l’Azienda Agricola Ciampi è il racconto di una famiglia unita, capace di far fiorire la propria storia portando in tavola l’eccellenza e la genuinità dell’autentica tradizione toscana.

Il nostro Olio Extra Vergine d'Oliva

Nel cuore delle colline di Montespertoli, nel Chianti, nasce un olio extravergine d’oliva che racchiude tutta l’autenticità del territorio.
Le nostre olive, raccolte al giusto grado di maturazione, vengono lavorate con cura per preservarne profumi, freschezza e preziose qualità organolettiche.
Un olio dal carattere elegante e deciso, espressione di una tradizione olivicola profondamente radicata nella terra toscana.